Ristorante Vada

Ristorante a Vada

Ristorante a Vada

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– Il ristorante , con le sue finestre direttamente sulla spiaggia davanti al mare, offre un menù di piatti di pesce di qualità ed estro ma anche qualche ricetta di terra per chi non ha il pesce in grande simpatia.
Tutto è espresso e prodotto sul momento, anche i dolci che il nostro chef si diletta a realizzare.
La carta dei vini consente a chi vuole di bere in economia ottimi Vermentini sardi e qualche rosso toscano, ma anche, ai cultori del buon vino , di trovare in freddo del Turriga, del Cala Silente, del Capichera o, tra i rossi, del Sassicaia, del Grattamacco 2003, del Guidalberto 2004, del Tassinaia 2003 e non pochi altri capolavori dell’enologia di Bolgheri.
I nostri prezzi sono per tutte le tasche e mai eccessivi, si può mangiare un antipasto o un primo bevendo un Vermentino sardo doc con pochi euro o si può fare un pasto completo di tutto con poche decine di euro.
La sera , spesso, organizziamo eventi, sia che si tratti di Karaoke, o di una serata di latino americano, o di una sfilata di moda, o di musica dal vivo .

– La pizzeria offre tutte le varietà di pizza e schiacciatine , si può mangiare al ristorante, seduti sui tavoli esterni con apparecchiatura semplificata, ma anche portarsi la schiacciatina in spiaggia o farsi preparare la pizza da portare a casa. Chiedetecela anche con una telefonata, con una email o con whatsapp. Possiamo servirvi pizze e schiacciatine anche sulla spiaggia.

-Il self service : all’ora di pranzo apre il self service,potete mangiare anche in costume da bagno. Lo chef prepara per voi primi piatti di terra e di mare, e poi spigole, ombrine,saraghi,verdure, tagliate di tonno, insalate e insalatone, insomma tutto per godersi qualche buon piatto rimanendo leggeri a godersi il resto della giornata di mare.

KL

Venite a trovarci!

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“Ho immaginato questo nuovo locale come un’opera teatrale che catturi il pubblico con la magia della musica, dei tramonti in riva al mare, della danza sotto le stelle, del calore dell’estate e della gente. Spettacoli e spettatori, attori e figuranti, giostrai e avventori. Non mi resta che dire: si apra il sipario ed abbia inizio la baraonda

Il Nostro Menu

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Il pesce, specialità principale del ristorante, arriva ogni giorno direttamente dai pescatori del posto e viene accuratamente selezionato da personale qualificato e cucinato secondo la tradizione della cucina toscana.

Specialità di Pesce

Pescato all’Isolana

Price: 15€

Gallinella all’Acqua Pazza

Price: 15€

Fritto misto di Mare

Price: 13€

Tonno Fritto

Price: 13€

Tagliata di Tonno

Price: 15€

Bistecca di Pesce Spada alla Piastra

Price: 15€

Tagliolini Vongole e Bottarga

Price: 14€

Tagliolini alla Seppia

Price: 10€

Spaghetti alle Vongole

Price: 13€

Spaghetti al Riccio

Price: 12€

Spaghetti allo Scoglio

Price: 12€

Riso di Mare

Price: 12€

Ravioli alla Cernia

Price: 12€

Linguina all’Astice

Price: 18€

Linguina al Polpo

Price: 11€

Zuppetta di Mare

Price: 12€

Fantasia di Mare

Price: 13€

Tris Carpacci di Mare

Price: 12€

Carpaccio di Tonno

Price: 12€

Carpaccio di Pesce Spada

Price: 12€

Tempura di Pesce

Price: 18 €

Tagliata di Tonno nostrano scottato e rotolato nel sesamo nero

Price: 18€

Antipasto marino

Price: 12€

Polpo Grigliato

Price: 16 €

Carpaccio di Baccalà

Price: 12€

Pizze e Schiacciatine

Focaccia Patate e Cotto

Price: 7 €

Pizza Bufala e Pomodorini

Price: 6 €

Menù Vegano

Pappa al Pomodoro

Price: 10€

Seitan con Verdure Saltate

Price: 10€

Desserts

Torta Sacher

Price: 4€

Torta del Nonno

Price: 4€

Torta al Cioccolato

Price: 4€

Torta della Nonna

Price: 4€

Tiramisu

Price: 4€

Tartufo Nero

Price: 3,5€

Tartufo Bianco

Price: 3,5€

Panna Cotta

Price: 5€

Mousse al Cioccolato

Price: 5€

Sorbetto al Limone

Price: 3,5€

Fragole con Panna

Price: 4€

Crostata alle More

Price: 4€

Creme Caramel

Price: 4€

Cheese Cake alle Fragole

Price: 4 €

Crema Catalana

Price: 4 €

Cheese Cake

Price: 4€

I Vini

Bolgheri superiore doc Impronte 2012 Giorgio Meletti Cavallari Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 14% vol Bottiglia 750 ml

Price: €28

Bolgheri rosso doc Grattamacco 2003 Podere Grattamacco Castagnet Carducci 13,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €48

Bolgheri rosso igt Le Difese 2004 Tenuta San Guido 13,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €40

Bolgheri Rosso doc Giorgio Meletti Cavallari Cabernet Sauvignon Merlot Syrah 13,5 %vol bottiglia da 375 ml

Price: €10

Bolgheri Rosso doc Giorgio Meletti Cavallari Cabernet Sauvignon Merlot Syrah 13,5 %vol bottiglia da 750 ml

Price: € 14

Bolgheri Rosso doc Campo al Capriolo 2012 Tenute Guicciardini Strozzi 13,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €20

Bolgheri rosso doc Ocra  2004 Tenute Guicciardini Strozzi 13,8%vol Bottiglia 750 ml

Price: €30

Bolgheri Sassicaia  doc 2003 Marchesi Incisa della Rocchetta Tenuta San Guido 14%vol Bottiglia 750 ml

Price: €120

Bolgheri Guidalberto doc 2003 Marchesi Incisa della Rocchetta Tenuta San Guido 14%vol Bottiglia 750 ml

Price: €80

Tassinaia  2003 Castello del Terriccio Sangiovese Cabernet Sauvignon Merlot Barriques d’Allier 14 mesi Castellina Marittima (Pi) 14%vol Bottiglia 750 ml

Price: €50

Guidoriccio  2009 doc Monteregio di Massa Marittima Tenute Guicciardini Strozzi San Gimignano 14,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €35

Ebo  2007 Val di Cornia doc Cabernet Sangiovese  Merlot Cantina Petra  Suvereto 14% vol Bottiglia 750 ml

Price: €36

Santa Cristina  igt Sangiovese (Sanguis Jovis) e piccola quantita’ di vitigni internazionali. 12,5 %vol Bottiglia 375 ml

Price: €10

Santa Cristina  igt Sangiovese (Sanguis Jovis) e piccola quantita’ di vitigni internazionali. 12,5 %vol Bottiglia 750 ml

Price: €14

Castelgreve Rosso Toscana igt Castelli del Grevepesa San Casciano in Val di Pesa 12,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €10

Tre Torri  Rosato doc Carignano del Sulcis – Santadi Uve Carignano vinificate in bianco. 11,5%vol Bottiglia 750  ml

Price: €16

Rosatello  Ruffino 11,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €14

Fonte Frontini doc Vermentino di Sardegna 12,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €9

Cantine di Monserrato doc Vermentino di Sardegna 13%vol Bottiglia 750 ml

Price: €11

Giogantinu docg Vermentino di Gallura Cantina Sociale del Giogantinu Berchidda 12%vol Bottiglia 375 ml

Price: €9

Aragosta Vermentino di Sardegna doc Cantina Santa Maria La Palma 13%vol Bottiglia 750 ml

Price: €12

Falanghina Salento  igp Tessuto – Cantina Due Palme 12%vol Bottiglia 750 ml

Price: €10

Campo de’ Lunghi Vermentino di Toscana igt Tenute Guicciardini Strozzi 12,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €16

Cala Silente Vermentino di Sardegna doc – Santadi 14%vol Bottiglia 750 ml

Price: €18

Fiano di Avellino  docg Livia Antica  Cantine di tufo 13%vol Bottiglia 750 ml

Price: €16

Corvo Glicine  igt Fresco leggero piacevole ricco di sapori mediterranei 10,5vol Bottiglia 750 ml

Price: €15

Capichera  igt Vendemmia Tardiva 2006 Isola dei Nuraghi 14,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €50

Prosecco CorNer doc Treviso extra dry 11%vol Bottiglia 750 ml

Price: €14

Valdobbiadene Superiore docg Extra dry 11%vol Bottiglia 750 ml

Price: €16

Ferrari  Trento doc Maximun – Metodo classico Uve Chardonnay 12,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €28

Solais  Santadi Grand Cuvee Metodo Classico  Brut 12,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €18

Gancia Brut prodotto nelle “Cattedrali Sotterranee di Canelli ” 11%vol Bottiglia 750 ml

Price: €12

Martini  dolce Grandi auguri 9,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €12

Adrien Romet Blanc de blanc  Brut Methode Traditionelle 11,5%vol Bottiglia 750 ml

Price: €14

Veuve Clicquot Ponsardin Cuvee Saint Petersbourg 12%vol Bottiglia 750 ml

Price: €48

G. H. Mumm Cuvee Privilege Brut 12%vol Bottiglia 750 ml

Price: €43

services

Bar

Il locale limitrofo al Ristorante è il Bar, anch’esso a ridosso della spiaggia di Vada. Il bar attivo tutto il giorno per servire gli ospiti con bevande e gelati, il discopub per offrire divertimento e buona musica.

services

Ristorante e Schiacciatineria

Il ristorante vanta una vista meravigliosa della costa ed ha accesso diretto allo stabilimento; la struttura è aperta tutto il giorno per poter offrire uno spazio di ristoro a coloro che frequentano lo stabilimento.

services

Discopub

Le calde serate estive saranno accompagnate da divertimento e spensieratezza grazie ad ospiti di fama internazionale che terranno i loro dj set al chiaro di luna in una location unica e suggestiva.

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